Ingrédients pour les crèmes Ingrédients pour le caramel Fendez la vanille, mettre de côté les graines. Faire bouillir le lait avec la gousse et réserver. Préparer le caramel en versant le sucre en poudre dans une casserole à fond épais. faire chauffer à feu moyen sans mélanger, jusqu’à coloration. Hors du feu, ajouter la crème … Lire la suite de Crème caramel au beurre salé